榆钱馍馍

阳春三月，百花争艳斗芳。

偏僻的山沟沟里，一串串的榆钱已悄然挂满榆树枝头。

榆树，又名家榆，它耐旱、耐寒、耐瘠薄、不择土壤、适应性极强，有阳光的地方就可以生长。根系发达，抗风力、保土力强。萌芽力强，耐修剪。生长快，寿命长，不耐水湿。具抗污染性，叶面滞尘能力强。花先叶开放，簇生于叶腋处，翅果形状圆而小，酷似古时的小铜钱，故名“榆钱”。

记得小时候，每当奶奶蒸榆钱馍，我都会很嫌弃。爷爷总会耐心的跟我讲起关于榆钱的故事：“那时候都很穷，乡里乡亲就是靠榆钱活命，没有榆钱的话，会饿死很多人”。听着爷爷的话，看着爷爷认真的眼神，年少无知的我没有赞同也没有反驳，我点点头，咬一口榆钱馍，粘粘的带着微微的甜。

长大后离开了家乡，榆钱馍的味道愈来愈淡，愈来愈怀念。

直到有一天下午，金山产业园大厨魏中芝说：“走，捋榆钱去，蒸榆钱馍馍！”，

“哪里有？”帮厨大姐吴存芝问道。

“咱这山里遍地都是”本地人田泽昌回答道。

说干就干，我们一行四人带着准备好的梯子和塑料袋，来到一处山坡上，这里就有四五棵榆树。

田泽昌扶着梯子，我攀到树上和魏大厨吴大姐一起捋榆钱，很快我们就收获满满。掂着沉甸甸的袋子，感觉我们合力完成了一件很有意义的事。

其实，榆钱不就是我们“泰和精神”的真实写照吗？不管周围的环境多么恶劣，我们依然能够茁壮生长，硕果累累，造福一方；不管遇到多大的难题，我们 “泰和人”依然齐心协力地往前冲，不怕艰难，迎难而上，为了圆一个共同的“泰和梦”。（撰稿：李国庆，通讯员：王中澳、李国栋）